Romváry Vilmos Fűszerek könyve / könyv
Romváry Vilmos Fűszerek könyve / könyv Alcím: Étel-és italízesítők ismertetése és a fűszerezés gyakorlata Tartalomból: A fűszerezés öröme. Egy kis fűszertörténelem. A fűszerek hatóanyagairól. A fűszerek vásárlása, tárolása, előkészítése. A fűszerek helyes adagolása és elkészítése. Étel- italfűszereink ...
I. kerület, Budapest
február 11
