A fürjtojások még ilyen kicsi méretükben is rengeteg tápanyaggal vannnak ellátva, ami sok pozítív hatással jár az emberi szervezet számára. A fürjtojás 13% fehérjét tartalmaz, ami több, mint a tyúktojásban lévő fehérje, amely csak 11% fehérjével rendelkezik. A fürj tojás egyéb tápanyagokat is tartalmaz, ...
